Как приготовить Клубника с кремом Рецепт Секрет приготовления Видео Фото Ингредиенты

Клубника с кремом

Ингредиенты:

Клубника — 8-10 шт. на 1 порцию

Для крема: 

Сметана — 1 ст.л.
Сахарная пудра — 1 ст.л.
Сливочное масло — 1 ст.л.

Приготовление:

1. По времени это займет меньше 5 минут, а по сложности — не составить труда. 
2. Сразу займемся кремом. Для этого кладем охлажденную сметану в отдельную мисочку. 
3. Вводим к ней сахарную пудру. Можно, конечно, и сахар, но с пудрой получается нежнее и консистенция гуще. 
4. Добавляем мягкое сливочное масло. 
5. Взбиваем крем с помощью миксера. Получаем крем средней густоты. При желании, такой крем можно отправить в холодильник. Но у меня не было времени ждать, уж очень хотелось кушать. 
6. Переходим к клубнике. Моем ее и обсушиваем. Зеленые хвостики не обрываем. Они буду держать клубнику и не дадут ей развалиться. 
7. Каждую клубничку разрезаем на 4 части, но не до конца. 
8. Выкладываем клубничку на тарелочку в произвольном порядке. 
9. Каждую клубничку начиняем кремом, посыпаем сахарной пудрой и быстренько берем ложечку. Такое лакомство не оставит равнодушным никого. 

Приятного вам аппетита, сладкого настроения!