Как приготовить Картофельная пицца Рецепт Секрет приготовления Видео Фото Ингредиенты

Картофельная пицца

Ингредиенты:

Картофель — 7 шт. 
Лук репчатый — 2 шт. 
Помидор — 2 шт. 
Болгарский перец — 1 шт. 
Колбасные изделия — 300 г 
Сыр — 250 г 
Яйца — 3 шт. 
Молоко — 100 мл. 
Соли и перца по вкусу

Приготовление:

1. Чистим и режем тонкими кружками картошку, укладываем на слегка смазанный постным маслом противень, добавляем соли с перцем и отправляем в горячую духовку на 15–20 мин. 
2. Нарезаем овощи, колбасные изделия, взбиваем яйца с молоком, посыпаем перцем и солью. 
3. Через 15-20 мин. достаем противень, посыпаем луком, сверху кладем помидоры, болгарский перец и изделия из колбас. 
4. Всё это заливаем взбитыми яйцами с молоком, опять отправляем в духовку (теперь уже на 20-30 минут) с температурой 180 С. Затем кладем на пиццу натертый на терке сыр и оставляем снова в духовку уже на последние 5 минут.